Hạt tiêu đen (FAQ)
Tiêu đen (FAQ) là loại tiêu chuẩn được chế biến đơn giản: chẻ cành, làm sạch bụi bẩn (đất, đá), không kể hạt nhỏ riêng biệt, không rửa sạch, mật độ từ 500G/L đến 580G/L. Tiêu đen được làm từ tiêu xanh, khi số lượng ớt chín từ 5 – 10% trên một chùm, tiêu sẽ được tách ra khỏi chùm, sau đó đem phơi khô. Sau khi vỏ chuyển từ xanh sang đen, hạt tiêu sẽ được phân loại, tách tạp chất, đóng gói và tiêu thụ. Tiêu đen được làm từ tiêu xanh, khi số lượng ớt chín từ 5 – 10% trên một chùm, tiêu sẽ được tách