Hoa hồi là loại gia vị có nguồn gốc từ Việt Nam và Trung Quốc, được ưa chuộng trên toàn thế giới nhờ đặc tính thơm và cay. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng Star Aniseed có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, là thuốc chữa bệnh thấp khớp, tiêu hóa và là gia vị không thể thiếu trong nhiều món ăn ở một số nước như: Việt Nam, Trung Quốc, Malaysia, Indonesia, Ấn Độ và một số nước Trung Đông. Công ty TNHH Xuất Nhập Khẩu Lộc Nam là nhà sản xuất và xuất khẩu các sản phẩm chất lượng cao tại nhiều thị trường như ASIA (Trung Quốc, Indea, Hàn Quốc…), EU, Mỹ,…
Hoa hồi là sản phẩm đặc trưng của miền Bắc Việt Nam. Là loại gia vị rất thú vị cho các món ăn đặc biệt, hay các món nướng
Star Aniseed | Standard | Superior | Broken |
Moisture | Max 13.5% | Max 13.5% | Max 13.5% |
Foreign matter | Max 1% | Max 1% | Max 2% |
Color | No fungus, natural colour | No fungus, natural colour | No fungus, natural colour |
Flower size | 2.5 cm up (min 80%) | 2.5 cm up (min 80%) | |
Broken | Max 10% | Max 3% | |
| Packing | 6.5 MT/20FT, 15 MT/40HQ | 6.5 MT/20FT, 15 MT/40HQ | 8.5 MT/20FT, 18 MT/40HQ |